Il Nostro Ristorante

ristorante-le-grenier-Aosta

Le Grenier è un noto ristorante all’occhiello del panorama gastronomico di Saint-Vincent da oltre trent’anni. Rinomato per la cucina raffinata e il servizio elegante, propone piatti accuratamente studiati dagli chef Stefano e Bruno Mazzotti seguendo la stagionalità e la qualità delle materie prime. Le proposte spaziano da classici della tradizione locale rivisitati in chiave gourmet a piatti assolutamente innovativi in cui ritrovare sapori e profumi del mondo.

Gli ambienti del locale sono caldi e privilegiano materiali come il legno e la pietra in puro stile valdostano. Il grande camino posto al centro della sala principale, insieme con le attenzioni e i dettagli dell’arredo, consente di godere della straordinaria cucina in un’atmosfera unica e romantica.

 

Gli Chef

Bruno e Stefano Mazzotti sono due chef autodidatti che ogni giorno propongono nella cucina de Le Grenier la loro passione per il cibo insieme con l’arte dell’ospitalità e dell’accoglienza.

Un'esperienza più che trentennale

per due fratelli che hanno deciso di dedicare la loro vita alla ristorazione concepita come una cucina d'istinto, ma non solo. La base di partenza sono gli ingredienti e le sensazioni, valorizzate per proporre ai propri ospiti qualcosa di assolutamente eccezionale.

 

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